Sowuk ammar dizaýnynyň çyzgysynda göz öňünde tutulmaly esasy nokatlar aşakdaky 5 nokady öz içine alýar:
1. Sowuk ammar ýerini saýlamagyň dizaýny we sowuk ammaryň göwrümini kesgitlemek.
2. Sowuk ammarda saklanýan önümler we sowuk ammarda sowadyş tizligi talaplary.
3. Sowuk saklamak üçin sowadyjy kompressor enjamlaryny saýlamak.
Sowuk ammar dizaýny, c-iň ýerleşýän ýerini, temperatura gözegçiligini, birligiň konfigurasiýasyny we ş.m.köne ammar
Umuman alanyňda, kiçi we orta göwrümli sowuk ammar gysga gurnama döwri, çalt we netijeli peýdalanmak, adalatly we elýeterli bahalar we ş.m. ýaly birnäçe artykmaçlyga eýedir, bu bazar tarapyndan çalt tanaldy we supermarketler, myhmanhanalar, meýdanlar we azyk gaýtadan işleýän önümçilik ussahanalary ýaly köp pudaklarda giňden ulanyldy. Keselhanalar, dermanhanalar we ş.m.
Sowuk ammar dizaýn meýilnamasyny nädip düzmeli? Dizaýn meýilnamasy has çaltlaşdyrylmagy üçin sowuk saklaýyş in engineeringenerçilik dizaýnynda haýsy nokatlar belli bolmaly?
1. Sowuk ammar ýerini saýlamagyň dizaýny we sowuk ammaryň göwrümini kesgitlemek.
Sowuk ammar ýerini saýlamak we sowuk ammar dizaýnynyň taýýarlanylmagy ussahanalar, gaplaýyş we bezeg otaglary, gural ammarlary we ýüklemek we düşürmek platformalary ýaly zerur goşmaça binalary we desgalary hem göz öňünde tutmalydyr. Specialörite üns: Sahypada partlama garşy talaplar bar bolsa, enjamlary saýlamak üçin partlama garşy talaplary berk ýerine ýetiriň.
Ownuk sowuk ammarlary gurmak içerde ýa-da açyk bolup biler we içerde gurnamagyň bahasy açyk gurnama bilen deňeşdirilende has arzan.
Ulanyş häsiýetine görä sowuk ammary üç kategoriýa bölmek bolar:sowuk ammar, bölek sowuk ammar we önümçilik sowuk ammar.
Önümli sowuk ammar, haryt üpjünçiligi birneme jemlenen önümçilik meýdançasynda gurulýar we amatly transport we bazar bilen baglanyşyk ýaly faktorlar hem göz öňünde tutulmalydyr.
Sowuk ammaryň töwereginde gowy zeýkeş şertleri bolmaly, ýerasty suwlaryň derejesi pes bolmaly, iň gowusy sowuk ammarda bölünişik bolmaly we gowy howa çalşygy saklanmalydyr. Sowuk saklamak üçin gury saklamak gaty möhümdir. Sowuk ammaryň göwrümi Sowuk ammaryň göwrümi, ýylyň dowamynda saklanjak oba hojalyk önümleriniň iň köp mukdaryna laýyklykda dizaýn edilmelidir. Bu kuwwat, saklanylýan önümiň sowuk ammarda tutmaly göwrümine, hatar hatarlaryň arasyndaky geçelgelere, stakanyň we diwaryň aralygy, potolok we gaplamanyň arasyndaky boşluga görä hasaplanýar. Sowuk ammaryň kuwwatyny kesgitläniňizden soň, sowuk ammaryň uzynlygyny we beýikligini kesgitläň.
Sowuk ammar eýesi sowuk saklaýyş in engineeringenerçilik kompaniýasyna sowuk saklaýyş ölçeglerini, uzynlygy: ini we beýikligi ýaly jikme-jiklikleri aýtmalydyr. Diňe bu anyk maglumatlary bilýän bolsaňyz, indiki hasaplamany ýerine ýetirip bilersiňiz. Mundan başga-da, ýapyk ýa-da açyk ugry, howa çalşygy üçin açyk penjireleri we ş.m. bilmek iň gowusydyr.
2. Sowuk ammarda saklanýan önümler we sowuk ammarda sowadyş tizligi talaplary.
Diňe sowuk ammarda aýratyn önümleri goýmaly bolanyňyzda, haýsy sowuk ammar gerekdigini bilip bileris. Mysal üçin, gök önümler we miweler üçin täze saklanýan ammaryň temperaturasy we çyglylygy tapawutlanýar. Saklamak birmeňzeş bolsa-da, aýratyn saklaýyş elementleri dürli temperatura üçin has amatlydyr. , Kowen hem başgaça bolup biler. Eti -18 temperaturaly doňduryja salyň°C. Düzülen gurluşyň ululygy hem temperatura baglylykda tapawutlanýar; kiçi sowuk ammaryň sowadyş tizligi zerurdyr. Mysal üçin, bu sowuk ammarda zerur sowuklama temperaturasyna ýetmek üçin 30 minut gerek, ýa-da sowuk ammaryňyz ýygy-ýygydan iberilýär. Şeýle ýagdaýlarda gurluşyň konfigurasiýasyny köplenç ýokarlandyrmaly, ýogsam sowuk ammaryň temperaturasy ýeterlik çalt düşmez, iýmitiň ýaramazlaşmagyna we ş.m. Her gün gurlan bu sowuk ammarda näçe ýük geçirijisi, ýokary geçirijilik has köp sarp eder, eger bahalandyryp bolýan bolsa, uanuanbao sowadyjy müşderiler üçin bufer otagyny dizaýn eder, şonuň üçin sowuk ammar her gün ýeterlik garaşma wagtyny alar, has köp energiýa tygşytly we has täsirli.
3. Sowuk saklamak üçin sowadyjy kompressor enjamlaryny saýlamak.
Iň möhüm konfigurasiýa, sowuk ammaryň esasy gysyjy birligi. Adaty kompressorlar ýarym germetik pistonlara, doly ýapyk aýlawlara, doly ýapyk pistonlara we nurbat kompressorlaryna bölünýär.
Ownuk sowuk ammarlaryň sowadyjy enjamlarynyň esbaplary, sowuk ammar gurluşygynyň bahasynyň 30% -ini düzýär.
Sowadyjy kompressory saýlamak Sowuk ammarda sowadyjy enjamda, sowadyjy kompressoryň kuwwaty we mukdary önümçilik masştabynyň iň ýokary ýylylyk ýüküne we dürli sowadyjy parametrleri göz öňünde tutup düzülýär. Hakyky önümçilikde dizaýn şertlerine doly laýyk bolmak mümkin däl. Şonuň üçin sowuk ammaryň zerur sowadyjy meselelerini ýerine ýetirmek üçin iň pes sarp ediş we iň amatly şertleri ulanmak üçin ulanyljak kompressorlaryň ýeterlik kuwwatyny we mukdaryny kesgitlemek üçin hakyky önümçilik ýagdaýyna görä saýlamaly we sazlamaly.
Has meşhur kompressor markalary Copeland, Bitzer we ş.m. Dürli markalaryň bahasy dürli-dürli bolar, esasanam içerki sowadyjy we doňdurma bazarynda täzelenen we galp kompressorlar we göçürme kompressorlary köp. Müşderiler olary satyn alsalar, soňraky hyzmat etmek üçin ulanylar. Bejeriş uly gizlin howplara sebäp bolýar.
Adatça, müşderiniň býudjetine görä, import edilýän ýa-da içerki önümleriň bahasy belli bir derejede üýtgäp durar. Sowuk saklaýjy sowadyş ulgamyny saýlamak Sowuk saklaýyş sowadyş ulgamyny saýlamak, esasan, sowuk saklaýjy kompressor we bugarýan enjamy saýlamakdyr.
Adaty ýagdaýlarda kiçi sowadyjylar esasan doly ýapyk kompressorlary ulanýarlar. Orta ölçegli sowuk ammarlarda köplenç ýarym germetik porşen kompressorlary ulanylýar; uly göwrümli sowuk ammarlarda paralel ýarym germetik nurbat ýa-da porşen görnüşli köp kelle ulanylýar. Deslapky kesgitlemeden soň, soňraky sowuk ammar dizaýny we sowuk ammar gurnamak we dolandyrmak henizem kyn.
4. Sowuk ammar izolýasiýa tagtasyny saýlamak.
Sowuk saklaýjy izolýasiýa materiallaryny saýlamak Sowuk saklaýjy izolýasiýa materiallaryny saýlamak, diňe bir termiki izolýasiýa öndürijiligini däl, eýsem tygşytly we amaly bolan ýerli şertlere uýgunlaşdyrylmalydyr. Döwrebap sowuk ammaryň gurluşy prefabrik sowuk ammarlara tarap ösýär. Sowuk saklaýyş komponentleri, çyglylyga garşy gatlak we ýylylyk izolýasiýa gatlagy ýasalýar we ýygnalýar. Üstünlikleri, gurluşygyň amatly, çalt we hereketli bolmagy, ýöne bahasy gaty ýokary. Müşderiniň aýratyn talaplary ýok bolsa, sowuk ammar gurnama kompaniýasy, adatça, müşderi üçin iň amatly ammar tagtasyny saýlar. Elbetde, ammar tagtasynda hem ýokary derejeli we owadan bar we ownuk sowuk ammarlaryň bahasy tebigy ýagdaýda ýokarlanar.
Sowuk saklaýyş tagtasynda: poliuretan, reňkli polat plastinka, iki taraplaýyn nagyşlanan alýumin plastinka, poslamaýan polat plastinka, galyňlygy ýokary temperaturada we pes temperaturada saklanýar, umumylygy 10 sm, 15 sm we 20 sm.
5. Kiçijik sowuk ammaryň gapysy, saýtda ulanyp boljak geçelgäniň giňligine görä laýyk kesgitlenmeli.
Adaty gapy dizaýnlarynda süýşýän gapylar, süýşýän gapylar, elektrik gapylar, togalanýan derwezeler, bahar gapylary we ş.m .; Müşderileriň isleglerine görä ýerlikli ulanylyp bilner. Transportük daşamagyň ululygy çäkli bolsa, uly enjamlary ýeňilleşdirip bilýän we uly ýükleriň erkin girip-çykmagyna mümkinçilik berýän süýşýän gapyny ulanmak maslahat berilýär.
Mundan başga-da, aşakdakylar bar: sowuk ammaryň sowadyş ulgamyny saýlamak, esasan kompressory we sowuk ammary bugarýan enjamy saýlamak. Adaty ýagdaýlarda kiçi göwrümli sowuk ammar esasan doly germetiki kompressorlary ulanýar; orta ölçegli sowuk ammar, adatça ýarym germetiki kompressorlary ulanýar; uly göwrümli sowuk ammar ýarym germetik kompressorlary ulanýar we sowadyjy enjamlaryň kondensasiýa usullary howany sowatmak, suw sowatmak we bugarmak sowatmak ýaly böleklere bölünýär. Form, ulanyjylar hakyky ýagdaýa görä saýlap bilerler, sowuk saklaýyş dizaýny, sowuk ammar gurnamasy we dolandyryş has kyn.
Iş wagty: Iýun-11-2022