Taýland logistika sowuk ammary

Logistik sowuk ammar, sowadyjy enjamlary ulanyp, amatly çyglylyk we pes temperatura şertlerini döredýän ammardyr, şeýle hem sowuk ammar saklamak diýlip atlandyrylýar. Bu däp bolan oba hojalyk we maldarçylyk önümlerini gaýtadan işlemek we saklamak üçin ýerdir. Ol howanyň täsirinden dynmak, oba hojalyk we maldarçylyk önümleriniň saklanyş we täze saklanyş wagtyny uzaltmak, bazaryň pes we ýokary möwsümlerinde üpjünçiligi sazlamak üçin mümkin. Logistik sowuk ammaryň funksiýasy däp bolan "pes temperatura saklama" -dan "dolanyşyk görnüşine" we "sowuk zynjyrly logistika paýlama görnüşine" öwrülýär we onuň desgalary pes temperatura paýlama merkeziniň talaplaryna laýyklykda gurulýar. Logistik sowuk ammaryň sowadyjy ulgamynyň dizaýnynda daşky gurşawy goramak we energiýany tygşytlamak talaplaryna has köp üns berilmeli we dürli harytlaryň sowadyjy talaplaryna laýyk gelmek üçin sowadyjy enjamlaryň saýlanmagyny we ýerleşdirilmegini, şeýle hem ýeliň tizlik meýdanynyň dizaýnyny göz öňünde tutup, ammardaky temperatura gözegçilik diapazony giňdir. Ambardaky temperatura doly awtomatiki anyklaýyş, ýazgy we awtomatiki dolandyryş ulgamy bilen üpjün edilen. Ol suw önümleri kompaniýasy, azyk zawody, süýt zawody, elektron söwda, derman kompaniýasy, et, sowuk ammar kärendesine berýän kompaniýa we beýleki pudaklar üçin amatlydyr.

Sowuk ammaryň tehniki hyzmat çäreleri:

(1) Ammara girmezden öň, sowuk ammar doly dezinfeksiýa edilmelidir;

(2) Hapa suw, lagym suwlary, ereýän suw we ş.m. sowuk saklama tagtasyna poslama täsirini ýetirýär, hatda buzlanma hem saklamadaky temperaturanyň üýtgemegine we deňagramlylygyň bozulmagyna sebäp bolýar, bu bolsa sowuk saklamanyň hyzmat möhletini gysgaldyrýar, şonuň üçin suw geçirmezlige üns beriň; (2) Hapa suw, lagym suwlary, ereýän suw we ş.m. sowuk saklama tagtasyna poslama täsirini ýetirýär, hatda buzlanma hem saklamadaky temperaturanyň üýtgemegine we deňagramlylygyň bozulmagyna sebäp bolýar, bu bolsa sowuk saklamanyň hyzmat möhletini gysgaldyrýar, şonuň üçin suw geçirmezlige üns beriň;

(3) Ambary yzygiderli arassalap we arassalap duruň. Sowuk ammarda suw (şol sanda ereýän suw) ýygnanan bolsa, ony wagtynda arassalap duruň, bu bolsa sowuk ammaryň hyzmat möhletine täsir eder, ammar tagtasynyň doňmagynyň ýa-da eroziýasynyň öňüni alyň;

(4) Howa çalşygy we şemallandyryş yzygiderli amala aşyrylmalydyr. Saklanylýan önümler ammarda dem almak ýaly fiziologiki işleri ýerine ýetirer, bu bolsa işlenen gazy öndürer, bu bolsa ammardaky gazyň mukdaryna we dykyzlygyna täsir eder. Yzygiderli howa çalşygy we şemallandyryş önümleriň howpsuz saklanmagyny üpjün edip biler;

(5) Ambardaky gurşawy yzygiderli barlamak we enjamyň enjamlaryny eremek ýaly ereme işlerini geçirmek zerurdyr. Ereme işleri kadasyz ýerine ýetirilse, enjam doňup biler, bu bolsa sowuk ammaryň sowadyjy täsiriniň ýaramazlaşmagyna, hatda agyr ýagdaýlarda ammaryň göwresiniň hem ýaramazlaşmagyna sebäp bolar. Aşa köp ýüküň ýykylmagy;

(6) Ambara girende we çykanda, gapy berk ýapylmaly we çyralar işden çykanda bolşy ýaly ýapyk bolmaly;

(7) Gündelik tehniki hyzmat, barlag we abatlaýyş işleri.